Cognac Prunier 普諾尼®干邑
品牌背景
普諾尼干邑是法國干邑區內以質量著稱的品牌，也是
現存干邑酒廠中釀酒歷史最悠久的，更是當今世界唯一沒有被收購和集團化、並保持家族傳承私有性的干邑品牌。
如果說集團化意味著公眾形象投入與收益，那麼私有化酒莊則更專注於珍釀，也
更原汁原味保留了頂級干邑應有的特性。
普諾尼創始後的第一隻酒款，至今仍保留在法國干邑博物館內收藏。能陳列在法國干邑歷史博物館中的干邑皆是最富有價值的干邑歷史酒廠。
普諾尼推出的干邑以淡雅細緻而聞名，含括
基本款及稀有年份干邑，不添加人工香料及糖分。使用Ugni Blanc，Folle Blanche及Compard等葡萄品種蒸餾出的優質干邑，再經過來自法國Limousin最優質的森林橡樹木桶陳年，口感平易近人且優質。該品牌被法國干邑政府（BNIC機構）授權允許密封酒桶，如此一來就能保留單一年份的產品，而且可以在卷標上顯示酒桶存放的年份。
家族歷史
普諾尼家族始於1701年，創始人Jean Prunier是該時期著名的干邑專家，並將干邑和白蘭地出口至世界。
1769年，其子Gabriel Prunier及後嗣Francois將普諾尼家族遷移至著名的干邑區，購得葡萄園後開始從事葡萄的種植及釀造工作。經過代代相傳，現在，Stephen Burnez成為該家族企業的現任領導者，他和每一位成員都牢記著祖先傳遞下來的經營格言：尊重質量及所到之處的當地傳統；即便眼望未來，也不能忘記傳統的釀造方法和理念。
品牌Logo
普諾尼家族擁有自己的古老建築物Maison Prunier，這也是干邑古老歷史的象征，墻體上的品牌logo象徵著普諾尼家族的釀造歷史的悠久及傳統經驗的承傳，現被列為法國一級古蹟。
法國干邑歷史博物館 干邑展覽
Musee des Arts du Cognac
Maison Prunier 普諾尼酒廠的Susan帶我們來到這一覽普諾尼的光耀事蹟；從右邊數過來的第二瓶便是普諾尼的古董酒（歷史排名第二古老），而歷史背景最古老且排名第一的古董干邑酒廠己無可考。
圖二近距離拍攝普諾尼Prunier的古董瓶
The industriolisation of glass production at the end of the XIXth centry let to standardisation in shapes. The cognacaise bottles, quite similar to a Bordeaux bottle, was produced preferably in white glass, which lets the colour of the cognac bee seen. It took over as the standard shape of bottle used in the region, still used by a number of producers, it symbolizes a certain tradition.
Bouteille Prunier法國普諾尼的酒瓶
Inv. 84.5.1 -此英文譯版摘錄左圖的法文原文簡介
