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法國普諾尼

  • Prunier 普諾尼干邑未命名-4


    普諾尼家族成立於1701年,十七世紀時遷移到干邑區開始從事葡萄的種植,而後Mr.Jean Prunier用LA Rochelle公司名推展外銷市場時,Prunier已成為干邑區以品質著稱的品牌,亦是釀造干邑悠久的歷史以來排名第二的釀酒家族,而排名第一的干邑品牌早以消聲匿跡。

    品牌Logo
    象徵著普諾尼家族的釀造歷史的悠久及傳統經驗的承傳,列為法國一級古蹟。 
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    產品特色
    普諾尼推出以淡雅細緻的干邑而聞名,含括基本款及稀有年份干邑,採用來自limousin最優質的橡木桶陳年,口感平易近人且優質。


    Prunier擁有自己的古老建築物,為干邑古老歷史的象徵;且位於法國中世紀古老白蘭地產區的Lieutenance。
    Lieutenace此地不僅有良好的賣場且更有良好的水質釀造香純的美酒。
    至於Prunier 何時開始經營美酒已經無法追朔至中世紀,但可以確定的是Jean Prunier早在1700年便開始經營白蘭地的全球貿易事業! 

    經過多年的努力Jean 一步步的邁向成功:
    首先他買下了近St.-Jean-d’Angély的葡萄園,且在19世紀時成立了干邑酒的酒窖總部。
    代代相傳到了Jean Burnez,於1918年成立了公司,直到現在它仍是相當有規模的家族企業。

    法國干邑歷史博物館 干邑展覽
    musee des arts du cognac

    照片 071
    能陳列在法國干邑歷史博物館中的干邑皆是最富有價值的干邑歷史酒廠。

    照片 067
    Maison Prunier普諾尼的Susan帶我們來到這一覽普諾尼的光耀事蹟;從右邊數過來的第二瓶便是普諾尼的古董酒(排名第二),而歷史背景最古老且排名第一的古董干邑酒廠己無可考。

    照片 069
    圖二近距離拍攝普諾尼Prunier的古董瓶

    照片 068
    The industriolisation of glass production at the end of the XIXth centry let to standardisation in shapes. The cognacaise bottles, quite similar to a Bordeaux bottle, was produced preferably in white glass, which lets the colour of the cognac bee seen. It took over as the standard shape of bottle used in the region, still used by a number of producers, it symbolizes a certain tradition.
    Bouteille Prunier法國普諾尼的酒瓶
    Inv. 84.5.1 -此英文譯版摘錄左圖的法文原文簡介