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西班牙歐瑞納酒莊

  • Bodegas Olarra歐瑞納酒莊未命名-4


    Bodegas Olarra歐瑞納酒莊位於Logrono的郊區,並且位處於知名里歐哈區生產Denominacion de Origen Calificada (DOCa)的心臟地帶。
    16Panoramica Olarra

    歐瑞納酒莊創立於1973年以其酒莊之優美及繁複感而聞名,擁有「里歐哈大教堂」之美名。
    全建築以Y字型為主體以及六角型的蛋盒型為屋頂。歐瑞納酒莊結合了現代的釀造技術與里歐哈產區的傳統釀造方式及陳年過程,釀造出的完美佳釀全需遵守里歐哈產區的規定。

    歐瑞納酒莊深信一款完美的佳釀來自於對葡萄無微不至的照顧,任何細節都需照顧周全,並且嚴格且細心地挑選符合釀造出高品質葡萄酒的的葡萄。
    RINCON NAVE DE BARRICAS

    橡木桶陳年的紅葡萄酒圍歐瑞納酒莊的明星酒款。
    在如今種類繁多的葡萄酒世界中,歐瑞納酒莊所得的葡萄酒獎項裡無疑地成為世界上佔有一席之地的西班牙里歐哈產區的葡萄酒莊。

    歐瑞納酒莊Bodegas Olarra(旗下包含Bodegas Ondarre翁達蕾酒莊)

    【Bodegas Ondarre 翁達蕾酒莊】
    翁達蕾酒莊(Bodegas Ondarre)投入其所有的努力與名望致力於生產出卓越品質的葡萄酒,以鞏固在葡萄酒領域的龍頭地位。翁達蕾酒莊同時也只生產里歐哈產法定產區(D.O.C.a)Reserva等級的紅酒、陳年於橡木桶的白葡萄酒及D.O.Cava的汽泡酒(Cava)。
    注重每個細節是自1985年創立以來,翁達蕾酒莊葡萄酒事業成功的關鍵,也因此在里歐哈產區擁有德高望重的名聲與超越非凡的高品質葡萄酒。Viana為一歷史名城,仍保留了中世紀堡壘豐富的歷史傳統。其名字源自於創辦酒莊的家族所擁有的百年宅厝。
    翁達蕾酒莊擁有最先進的釀造技術,葡萄使用了自動恆溫控制及內部製冷桶的不銹鋼桶發酵桶來進行發酵,並於美國及法國新桶陳年。酒莊也特別的不斷使用新桶來代替舊桶使得葡萄酒具備更鮮明的個性,此舉也讓翁達蕾酒莊聲名大噪。
    此外,翁達蕾酒莊的技術團隊與葡萄農有著非常密切的合作,並且在葡萄成長時期積極的幫助葡萄農直至採收時期。