常瑞專業精品洋酒 | 單桶原酒威士忌、年份干邑

法國比爾卡瑞


比爾卡瑞家族最早從事葡萄栽種及釀酒工作
1793年開始培植釀造干邑的Colombard及Ugni blanc葡萄品種

在干邑區一個名為Triac Lautrait小鎮買下面積30公頃的葡萄園
其座落在優質林區(Fins Bois cru)，鄰近干邑品質最好的大香檳產區(Grande Champagne)。

優質林區擁有海洋性氣候，長年受大西洋海風吹拂；
葡萄藤以格架栽種方式獲取充足日照，釀酒業者Léopold Croizet遵循傳統自然培植方式，以有機施肥及提早收成，保留葡萄果實的酸度，如此作法能夠釀出雅緻及口感豐富的干邑。

干邑酒莊名稱：Domaine de Pierre Croizet Aquitaine & Charentes

釀酒商 Vintner
從事葡萄酒生產工作已好幾世代，Pierre Croizet開始在葡萄園種植釀造干邑的葡萄果實，這塊面積30公頃的葡萄園位在干邑Triac Lautrait小鎮，接近典型的夏朗德農莊，在Lantin材莊中心地帶、Jarnac的隔壁。
葡萄園座落在優質林區(Fins Bois cru)，這裡因為鄰近干邑最好的大香檳區(Grande Champagne)而曾經稱為Champagne de Jarnac。

葡萄樹栽種 Vine growing

葡萄藤以格架栽種以獲取充足日照，遵循自然培植方式，以有機施肥及提早收成，將葡萄果實的酸度保留，如此作法能夠釀出雅緻及口感豐富的干邑。