常瑞專業精品洋酒 | 單桶原酒威士忌、年份干邑

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常瑞專業精品洋酒 | 單桶原酒威士忌、年份干邑

Products產品介紹

艾樂奇®全新 風味處女桶系列GlenAllachie-Virgin Oak Series

該系列中微妙的風味差異受到多種影響: 橡樹品種、當地風土和自然風乾時間,以及木桶烘烤、炭化與組合。每一項都與艾樂奇威士忌產生獨特的反應,增加了極好的質地、深度與多樣性。
  • 艾樂奇 法國處女桶|10年|48%
     
    這款金銅色的威士忌,採用法國庇里牛斯山脈附近、上加隆河地區出產的法國橡木 (Quercus Robur) 製成的豬頭桶,散發出絲滑的單寧、甜美的香料和水果香氣。在陳年艾樂奇威士忌之前,這種紋理細緻且一致的木材會先風乾15個月。 結果呈現出這一款美味、微妙和朴實的單一麥芽威士忌。

    * 全球限量發行
    * 先於美國波本桶中陳年,再於法國處女桶中二次陳年
    * 非冷凝過濾,不調整色澤

    色澤:  金銅色澤
    氣味:橙皮、石楠花蜜及香料的香味層層飄入、緊隨著是焦糖及果樹水果及摩卡的香氣
    口感:  入口的石楠花蜜、摩卡及太妃糖,夾雜著葡萄柚、杏仁及泥土的單寧味,隱約還帶有薑汁的尾韻


    蘇格蘭處女桶|15年|48%

    這款非常稀有的威士忌,自大西洋沿岸的蘇格蘭橡木(Quercus Petrae)製成的桶中獲得了精緻的風味。蘇格蘭橡木在生產的各個階段都極具挑戰性:種植、磨平及組裝。它稀有、昂貴的特性意味著幾乎不用於陳年威士忌。這是艾樂奇第一次試用蘇格蘭橡木桶、屬於蘇格蘭酒廠中的先鋒。在威士忌入桶前,先將木桶風乾36個月,然後烘烤並燒焦至中等水平。只需少數橡木桶精華,就能釀造出帶來真正非凡飲用體驗的烈酒,散發著香草和奶油糖果的氣息,與濃郁的肉桂、薑汁和丁香完美平衡。

    * 全球限量發行
    * 先於美國波本桶中陳年,再於蘇格蘭處女桶中二次陳年
    * 非冷凝過濾,不調整色澤

    色澤:  落日金色
    氣味:充滿蜂窩、香草豆莢和柑橘類水果的香氣,夾雜著奶油糖果、橙皮和白巧克力
    口感:  首先入口是石楠花蜂蜜、焦糖松子、肉桂和太妃糖,最後浮現橙皮、檸檬皮、香蕉及薑汁的悠長尾韻


    美國Chinquapin處女桶|10年|48%

    這款特殊的威士忌,使用來自美國密蘇里州北歐扎克地區的Chinquapin橡木製成的處女桶,從中獲得了複雜、濃郁的風味。Chinquapin隸屬於Quercus Alba的一個亞種,具有辛辣的味道和香氣。自然風乾近四年的時間,然後烘烤至中等水平,為此款威士忌完美演繹了烈酒和木桶特性的完美平衡。

    * 全球限量發行
    * 先於美國波本桶中陳年,再於美國Chinquapin處女桶中二次陳年
    * 非冷凝過濾,不調整色澤

    色澤:  深銅色澤
    氣味:橙皮、石楠花蜂蜜和山核桃充斥整個鼻腔,並帶有奶油糖果、肉荳蔻和甘草的味道
    口感:  肉桂、大麥糖和烤餅乾,然後是玫瑰果、橙皮和石楠花蜂蜜的味道、層層堆疊



     

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