常瑞專業精品洋酒 | 單桶原酒威士忌、年份干邑

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Products產品介紹

艾樂奇-8年單一麥芽威士忌GlenAllachie-8 Year Old

酒精度46% 無冷凝過濾 不添加焦糖調色

  • 核心系列--8年單一純麥威士忌 

    我們自豪地推出最新款艾樂奇8年,加入我們屢獲殊榮的核心系列。蒸餾大師Billy Walker以他半世紀的經驗,實施了他對木桶管理的哲學理念,並採購了世界上最好的橡木桶,以期將烈酒提升到最佳狀態,提供真正卓越的單一麥芽威士忌。

    由PX和Oloroso雪莉桶及少量的處女桶和紅酒桶調和而成,這款金銅色澤的威士忌散發出雪莉桶陳年獨特的味道,豐富的斯佩賽經典石楠花蜜和奶油糖風味,與香甜香料和蜜漬糖薑的味道完美平衡,這款作品真正代表了艾樂奇的特性。


    榮獲獎項

    · 2022年 WWA世界威士忌大賽 金牌
    · 2022年 IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽 92分 銀牌
    · 2022年 Sotch Whisky Masters 金牌

    基本資料

    •桶型:PX 和Oloroso雪莉桶、處女桶和紅酒桶
    •酒精度:46%
    •產地:蘇格蘭斯佩塞Speyside
    •Billy Walker精選
    •非冷凝過濾、不添加焦糖調色

    風味鑒賞

    色澤:日落銅
    氣味:迎面而來石楠花蜜及奶油糖和肉桂的香氣,緊接著是薑汁、烤杏仁和摩卡的味道
    口感:首先入喉是糖蜜、葡萄乾和奶油糖,尾韻是肉桂、薄荷和蜂巢的口感


     
     
  • *榮獲【2019年度蘇格蘭威士忌 最佳蒸餾廠】大獎肯定!
                                                                               
    一個蘇格蘭威士忌產業的真實傳奇----來自斯佩賽Aberlour的艾樂奇蒸餾廠。

    艾樂奇蒸餾廠成立於1967年,過去低調為保樂利加旗下Chivas Regal、Ballantines及Royal salute等調和威士忌大廠提供基酒,直到2018年才以獨立蒸餾廠自身名義裝瓶上市。新團隊接手管理後成為一個少數由蘇格蘭人獨資管理的公司,為創造出高品質的威士忌,艾樂奇使用獨家發酵方式,大幅調降產量並延長發酵時間至160小時,高於他廠三倍,酒體醇厚,富含花果芳香。「源於喜愛威士忌的人,獻給喜愛威士忌人們」,艾樂奇秉持原味呈現的理念,全系列酒款不加焦糖調色、未經冷凝過濾,完整保留蘇格蘭威士忌最純粹的風味。

    現任經營者Billy Walker在2020年受頒年度最佳蒸餾大師/調和大師的殊榮。被稱為“威士忌創業之神”的他,復興了Benriach、Glendronach和Glenglassaugh三家如今飽受讚譽的蒸餾廠。其獨特的選桶方式更是艾樂奇風味獨具一格的關鍵。Billy Walker坦言,買下艾樂奇蒸餾廠不僅是相信蒸餾廠的優良品質,更是看中其有如金礦般的原酒庫存。蒸餾廠目前在線上共有5萬桶原酒庫存,足夠讓艾樂奇推出豐富的核心年份酒款及一系列單年份單桶原酒。