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威伯特-Highland park 36 yearsHart Brothers - Highland park 36 years

為慶祝創廠50周年特別發行威伯特高年份單桶原酒珍藏系列
  • 威伯特裝瓶廠(Hart Brothers Ltd.) 創立的時間可以追溯回19世紀後期,當時在格拉斯哥的小鎮佩斯利(Paisley)就擁有了運糧船及酒館的執照。直至1964年Iain Hart及Donald Hart將公司發展為葡萄酒及烈酒的批發商以及蘇格蘭調和威士忌的型態。


    Alistair Hart為前Whyte & Mackay首席調酒師於1975年加入Hart Brothers負責挑選在市面上相當稀有且罕見的單桶單一純麥威士忌。靠著多年累積的豐富經驗裡仔細品嘗且觀察每桶威士忌的變化,選擇最佳時機裝瓶。 Alistair Hart也只堅持單一原桶裝瓶以保有單桶威士忌中最獨特的個性。

    威伯特兄弟有限公司,以獨特卓越眼光收購威士忌,並堅信不經人工調色、非冷凝過濾而裝瓶的威士忌,才是經典雋永的威士忌。此外,亦自豪於單一純麥威士忌是以原桶酒精濃度,或至少46度來裝瓶。



     
  • 酒精度 : 50.1%
    產區 : Orkney lsland
    全球限量87瓶


    威伯特(Hart Brothers Co. Ltd.)裝瓶廠為慶祝創廠50周年特別發行威伯特高年份單桶原酒珍藏系列。此款Highland Park拋
    開以往煙燻泥煤的風格,以石楠花、蜂蜜香草、乳酪蛋糕及香草香氣為主。