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皇室托凱-紐拉索 6P一級葡萄園Royal Tokaji-Nyulászó 1 Growth

英國皇室指定國宴酒Royal Tokaji Nyulaszo
2003年,500ml NTD.$6,700 數量

  • Royal Tokaji皇室托凱甜白酒
    獲得國際權威刊物的一致認同 所有評審評下最高的滿分
    一生中一定要品嚐的瓊漿玉液 絕不能錯過的甜白酒精品指標「Royal Tokaji」

    位在Tokaji產區的主要城鎮之一的Mád,成立於1990年,是Tokaji產區第一個外資投入的酒廠,而後其他外資陸續進駐,造成Tokaji的文藝復興時期的開始。
     
    由全球知名葡萄酒作家及股東之一的Hugh Johnson集結其他股東們成立Royal Tokaji Wine Company,其中行銷總監Ben Howkins、總經理Tstván Turóczi、1994年獲獎的首席釀酒師Károly Áts都是核心人物。
     
    Royal Tokaji出口超過30國,並成為世界聞名的甜白酒品牌。
    2010年慶祝Royal Tokaji的20週年:Royal Tokaji在Mad地區成立另一座新酒廠,由匈牙利知名建築師Csaba Bodonyi所設計,可存放超過1,000桶的300公升、500公升的橡木桶(來自Zemplén山脈),及容量27萬公升的不锈鋼槽。
  • Nyulászó 2003
    匈牙利托凱紐納索甜白酒

     酒精度:8.5%        容量:500ml
    酸度g/l:10.9     含糖量g/l:230
    裝瓶日期:2008年7月
    總數量:1,789瓶
    葡萄品種:Furmint、Harslevelu、Yellow Muscat
     
    Nyulaszo佔地18公頃,位於匈牙利Mad地區的東邊與St. Tamas相鄰,一直以來都是皇室托凱特選級Aszu 甜白酒的代表。當地的火山紅表土可產出相當優雅高貴且活潑的甜白酒,卓然的深度與口感深受布根地產區的愛好者所青睞。儘管Nyulaszo不好發音,卻是大多數人所追求的葡萄園之一。英國皇室也曾經於溫莎城堡指定Royal Tokaji Nyulaszo為國宴酒。
     
    年份報告:
    2003年的冬季較長,持續至四月初仍是寒冷的冬天,晚上甚至會結霜,因此葡萄生長期也較晚。所幸四月底至五月初時,氣候轉為溫暖,使情形獲得改善。儘管全年的降雨量在平均值之上,氣候還是非常的乾燥。不過對於混和火山泥土壤的貴腐葡萄園不會構成太大的問題,但收割期也因為上述原因而提早。所幸在10月初時,適量的降雨量讓我們得以收成品質優秀的Aszu葡萄果實!
     
    葡萄酒釀造法:
    自17世紀起釀造Aszu葡萄酒的技術和傳統就有些許改變。將手工精選的Aszu葡萄浸漬在頂級的基酒中,最後Aszu葡萄酒就會成熟於5或6 puttonyos不同等級的甜度。純手工採選自一級和二級的葡萄園,為了要確保新鮮且濃郁的葡萄酒保存在最完美及高品質的狀態下,需陳年於Gönczi桶裡至少三年並且最後放置在13世紀啟用的酒窖裡。
     
    品酒報告:
    透亮的琥珀色澤。陳皮與烘烤堅果香的飽滿香氣占據整個味蕾。口感絲滑柔順,且帶有香草的清香。餘韻由最典型的Aszú葡萄酒的酸度做為結束,細緻綿長。
     
     
    Nyulászó 1999一級葡萄園6 puttoyos 榮獲獎項
    Wine Spectator 93分殊榮